Trabalhinhos feitos nas férias

Enquanto estou de férias vou colocando as encomendas em dia. Um porta maternidade para uma menininha muito esperada que vai chegar em fevereiro.

E uma tolhinha pra minha sobrinha fofa, a Melyssa, que vai pra creche porque já está uma mocinha.

A Melyssa é essa aqui vestida de abelhinha no seu primeiro aniversário.

Aos queridos e queridas que passam por aqui deixo o meu abraço.

Praia no final de semana

 Gente, hoje tirei o dia pra ficar sozinha com o marido, passear, almoçar fora. Foi muito bom, apesar de todas as lembranças que teimavam sempre em voltar. Lembrança dos meus filhos quando eram pequenos e nos esbaldávamos nessas praias daqui perto de casa. Lembrança do tempo em que o único problema era decidir se eles poderiam tomar sorvete ou não. Se estava liberado comer certas guloseimas que não eram permitidas em dias comuns, como por exemplo, salgadinhos, frituras. Que tempo bom! Mas hoje o dia foi só nosso.

Marido é louco por carangueijo e eu prefiri ficar no peixinho frito.

E na volta pra casa água de coco porque meu estômago não é de ferro.

Uma vista da Praia de Manguinhos

Aos queridos e queridas que passam por aqui deixo o meu abraço.

Tiramissú pra curar coração dolorido

Amigas queridas: Glorinha , Açuti, Luciana, Cibele, Maria Lúcia, Silvana e Amanda, obrigada pelas palavras carinhosas. As vezes não dá pra segurar. Não quero ficar aqui me fazendo de vítima, chorando e chateando vocês, porém em alguns momentos é mais forte do que eu. Respondendo a Silvana, não é nada profissional, aliás sou realizadíssima profissionalmente.

Hoje resolvi fazer um doce pra alegrar o coração. Fiz tiramissú, a sobremesa italiana que mais gosto, uma receita que vi ontem no programa da Ana Maria Braga. Foi a primeira vez que fiz o doce pois sempre como numa confeitaria de Vitória. Ficar em casa é bom mas deixa uns quilinhos a mais.

                 Meu Tiramissú ficou até bacaninha mas só vou provar mais tarde pois precisa ficar  2  horas na geladeira. Não polvilhei chocolate por cima. As folhinhas verdes são de hortelã pimenta aqui do meu quintal.

Para quem quiser a receita:

Básico:

- 100g de açúcar de confeiteiro ( Passei o açucar granulado no liquidificador)

- 5 gemas ( coloquei só 4)

- 350g mascarpone ( Substituí por requeijão de copo)

- 3 claras em neve mais

- 100g de açúcar

- 1 limão

- 1 colher (chá) de rum ( não coloquei)

- 250g de bolacha champagne

- 1/2 litro de café amargo (o suficiente para molhar as

bolachas)

- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó

Chantilly (no liquidificador):

- 250ml de creme de leite fresco

- 100g de açúcar

Modo de Preparo

Bata (na batedeira) durante 3 minutos o mascarpone, o açúcar de confeiteiro e as gemas, colocadas uma a uma. Reserve. Bata à parte, as 3 claras em neve em ponto firme. Junte delicadamente o limão e o rum, em movimentos de baixo para cima. Reserve. Coloque no liquidificador 250 ml de creme de leite fresco gelado. Ligue e desligue por 10 vezes. Junte o açúcar e deixe bater até engrossar por mais ou menos 40 segundos. Molhe rapidamente os biscoitos, de 2 em 2, em café frio e deixe escorrer o excesso.

Montagem:

Numa vasilha, coloque uma camada de biscoitos já umedecidos, uma camada do creme de mascarpone, as claras em neve e o chantilly batido. Repita a operação até terminar a última camada com creme chantilly. Coloque na geladeira por duas horas. Na hora de servir, com auxílio de uma peneira fina, polvilhe o chocolate em pó.

Aos queridos e queridas que passam por aqui deixo o meu abraço carinhoso.

Tristeza

Gente, estou de volta. Confesso que voltei pior do que saí. O corpo mais descansado porém o coração pesado ainda está aqui.  Esses dias todos  nem consegui postar nada no "Bordados". Visitei todos os blogs amigos mas não deixei recado.  As vezes me encho de esperanças e depois vem esses dias de completo baixo astral. Sabe quando você sente que não vai dar conta? Que não vai conseguir consertar a sua vida?  É assim que eu me sinto.  Parece que cheguei num momento de estagnação. Não consigo dar um passo ao encontro de dias melhores. Os dias a toa com tanto tempo livre pra pensar me deixam pior.

De qualquer forma preciso repetir, "tenho enorme vocação pra ser feliz", portanto vou encontrar uma saída.

Bjs

Arrumando as malas

Resolvi ! Vou de férias para o Rio de Janeiro. Levo na mala o filho mais novo e a sogra. Vou porque o que a gente vai levar dessa vida é simplesmente a emoção do ter vivido. Vou pra casa da minha tia Alice, tão querida. A tia Alice com quem sempre brinco dizendo que a cegonha me entregou na casa errada, tamanha a nossa amizade e tão grande é nosso bem querer.

Minha tia Alice, Vitor, Edu (o formando) e eu. Formatura do Edu no curso de Enfermagem.

Agora vou terminar de arrumar as coisas. Durantes esses dias que estarei fora visitarei os blogs das amigas e dos amigos sempre que possível. Aos queridos e queridas que passam por aqui deixo o meu abraço.

Porta maternidade

Gente, com tempo de sobra fiz em dois dias esse porta maternidade para o filho de uma amiga. O presente era para ser levado pra maternidade, mas o danadinho adiantou e eu fiquei com cara de pastel. Vou mandar  atrasado para ser colocado na porta do quartinho dele. Espero que a mamãe do Rodrigo goste.

Aos queridos e queridas que passam por aqui deixo o meu abraço carinhoso.

Férias

As vezes a gente trabalha tanto que esquece o significado das férias par vida da gente. Confesso que no início fico meio esquisita, achando que está faltando alguma coisa. Mas depois logo me acostumo em não ter hora pra fazer nada e nem prazos para cumprir.

Com minha afilhada aproveitando a piscina da casa da minha tia

Pra não ficar com cara de "o que eu estou fazendo e porque mesmo não fui trabalhar hoje" fui pra casa da minha tia aproveitar os dias de sol  e a delícia da piscina.

Aos queridos e queridas que passam por aqui deixo o meu abraço carinhoso.